不好吃，没味道。我吃过最好吃的野鸡做法是他老家那边做的，用酒、醋和少量酱油腌一下，然后下油锅炸熟（注意是炸熟不是油炸），最后收汁儿起锅，那香味能飘好远……不过现在有了更好吃的做法，上次在沈阳一家叫“赵四”的餐厅吃到一道“脆皮鸡”，跟这道野鸡有异曲同工之妙，只不过原料改用鸡翅中做了，皮脆肉嫩，
唐尔函原料：鸭子半只、紫苏叶100克 辅料：香菜50克，葱2棵，姜片3～4片，蒜头（去衣）3瓣，白酒适量，生抽少许，老抽适量，白砂糖1茶匙做法步骤： 1. 准备好原材料；2. 香菜洗净切成段，紫苏叶洗净切丝，姜去皮切片，葱切段；3. 鸭肉冷水下锅，煮开后焯出血沫，再清洗干净；4. 热锅凉油，
郦黎命“糖腿包”这个名词还是第一次听说，不知道楼主说的是哪种食物呢？是包子还是汤圆或者馒头？ 糖腿包应该是带有明显地方特色的食品，例如我生活在江西，这里就有“麻肉包”“葱肉包”“鲜肉包”“南瓜饼”“白糖糕”等，这些食品在别的省份应该很难吃到，而且做得比较好的也大多是传统的家庭做法或是地方特色的小店，
左思易切土豆丝是有讲究的，土豆切丝要“快”、“准”、“薄”。切成丝的土豆不宜长期存放，容易失去水分、发软，口感也不好。土豆买多了，一时吃不完，可以先切成块，煮熟了放冷水里泡着，下顿做菜或煮汤时再用。要想把土豆切得很细，切土豆的工具有很多讲究。
储华源榴莲是唯一的具有身体效应的一种水果，他除了那种难闻的味道之外，对身体还是有很多的益处的，但是只有懂得吃的人才能吃出好来，下面就给大家讲讲如何正确的吃榴莲。榴莲的功效与作用1，营养价值榴莲果中维生素的含量丰富，维生素C和维生素A是最高，而且膳食纤维也很高，营养价值很高。
尤名扬莲藕去皮洗净切薄片，放入开水锅中焯1分钟，捞出浸入凉水中过凉，沥干水分，加盐拌匀，腌渍1小时。挤干水分，加白糖、白醋、蒜片、辣椒油、花椒油、鸡粉拌匀，装盘后再撒上熟芝麻和葱丝即可。凉拌莲藕要选七、八月份产的莲藕，又白又嫩，脆而无渣。这样凉拌出来的莲藕最好吃了。
吉宝健这个我得好好唠嗑唠，因为我是南安板鸭的忠实粉啊！ 一般人都把板鸭拿来做卤料或者火锅涮菜吃，其实用来炒菜也很棒啊～用油少，味道香，越吃越馋…… 先来一道普通却超好吃的下饭菜——蒜泥白切鸡+花生酱拌饭。 这道菜里的主角可不是板鸭哦，但用了少许的南美白虾米来提鲜。
郁雯熙1，选料要精。 买回的蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等要用清水多冲洗几遍，去除菜渣；买回的肉馅要用水搅拌（最好用流动水）几次，冲洗干净血水；做好的饺子生坯在下锅煮时，还要用清水再冲洗一遍。这样才能把饺子做得干净又卫生。2，馅料要调好味。 现在人们生活条件越来越好，对营养的要求也越来越高。
赫玥辰生地汤在中医里面是一个经方，主要是滋阴养血，清热止血的。生地汤它里面主要的成分就是地黄和当归，主要是用于治疗血热阴虚，因热而引起的出血的。那么妇女的月经，如果经血非常的提前，然后有量多，而且有颜色鲜红，那么你可以考虑用这个生地汤的。所以总的来说，生地汤它主要的还是滋阴养血，清热的功效。
梅兴华打卤面个人最喜欢的一家，就在南开区王顶堤迎水道上的一个巷子里，门脸不大，但是味道好到爆啊！ 他们家的辣糊汤也是一绝，来一碗加上烧饼，美滋滋的早餐就解决了。 这家老板是做天津菜出身的，之前在别的店做师傅，后来自己开店了。
詹宇星作为在沿海城市长大的孩子，小时候对咸鱼并不陌生。但记忆中味道最深的还要数咸猪脚。 奶奶的邻居是一位会做盐焗食品的大婶，每次奶奶买菜回来都会顺道拜访大婶。有一次，奶奶买了两条鱼回来，大婶看到后，说奶奶心真善，这么小的鱼都舍得拿给阿妹（我小名）吃。随后大婶从厨房端出一盘腌制得碧绿发亮的咸鱼给奶奶。
仲由林你好，很高兴能回答这个问题。 泡椒是川菜中重要的酸味辅料之一，以它为主的菜肴比比皆是，如泡椒凤爪、泡菜坛子炖羊肉等；而用其它辅料制成的泡菜，如姜汁泡菜、萝卜泡菜等，在泡椒里也算得上佼佼者。今天分享的这道家常小炒——青椒泡椒炒肉丝，便是由泡椒与青椒搭配而成的一道美味佳肴。
晋倩橘来，上硬菜！ 先说淡水鱼。在安康，有五种鱼值得推荐，分别是石拱桥的鲤鱼、白河的鱼头、汉滨区的甲鱼、紫阳的青鱼和瀛湖的大闸蟹。这里只谈味道，不辩论营养价值。1.石拱桥的鲤鱼。石拱桥位于安康市汉滨区，是汉江上的一个古渡口。这里的鲤鱼很有名，据说每年农历五月初五，当地就有赛龙舟和吃鲤鱼的风俗。
房建莽1，准备材料 佛手半个、葱2根、红辣椒2个、花生油5ml、食盐3g、白糖5g、生抽5ml、白醋5ml、干淀粉适量。2，开始制作 （1）将洗净的佛手用刀对半切开，再切成薄片。 （2）把切好的佛手放入容器中，加入食盐和白糖拌匀了腌制半小时。
富弃和面的时候加少许的猪油或者食用油，这样烙出来的饼层次分明，口感也很好。加了调料的馅料要尽快摊入面饼里，不然饼皮凉了就不好灌馅料了。烙饼时，要勤翻动面饼，用小火慢慢烙，这样烙出来的饼比较柔软。
官霞婷1.把鱼肉和鱼头分离，把鱼肉片成片 2.将鱼片用少许的盐、料酒、淀粉和蛋清抓匀备用；3.把葱切段、姜切片备用； 4.锅烧热后倒入适量油烧至七成热，放入花椒、干红辣椒炒出香味，盛出放到碗内，加入蒜末制成椒油；5.锅内留少许底油，放入姜片和葱段爆香后将葱段捞出，
蒙佳音1.醋 醋和饺子的关系，那可真是“天造地设的一对”了！山西老陈醋是“醋中之王”，色泽棕黄、液体黏稠，闻起来香气浓郁、口感醇厚；陕西岐山醋香而微酸，带一点粮食发酵的香甜味道，适合用来搭配肉饺子；四川保宁醋酸甜适中，入口绵软柔和，能很好地平衡辛辣刺激的口感……至于吃饺子蘸醋的方式，
水妍蔚作为一个在东北待了四年的南方人，我一直认为，白菜最棒的炒法应该是油渣白菜 （当然不是我自己做出来的），但自从我做了娃娃菜和它一起炒以后，我觉得这也许才是小白菜最香的打开方式！ 把买来的娃娃菜洗净，沥干水备用。我买的这个娃娃菜比较长，所以需要切成两段。
梅锦瑟用新鲜的柚子皮和黄瓜来拌一下，酸甜脆嫩，味道清新，非常爽口，做法也特别简单。 这个凉拌柚子皮的特色在于，除了基本的白醋、白糖、盐之外，还加入了小米椒和青芥辣酱一起来调味。 青芥辣是青红辣椒的变种，它特有的辛辣味能够很好地打开人们的味蕾，增加食欲；而小米椒则是非常常见的调味料，用来提鲜很管用。
燕志建以前在柳州的时候，经常和小伙伴出去吃。 1、柳州的螺蛳粉其实是有汤的，但是味道比较淡。自己弄的话可以放点排骨或者筒骨一起熬，我最喜欢吃的是阿甘螺蛳粉，他们家味道是最好的，店也最大；2、柳州的油炸食品很多，一般放在卤菜店的柜台卖。比较好的有柳北区的一个“刘老板”，他家是炸得最好的。
欧阳泽谊